Zo maak je Spicy spinazie spread
Niets lekkerder dan precies weten wat je nu eigenlijk op je boterham of cracker smeert! Met deze goudgroene spinazie spread maak je van elke lunch een feestje.
Gebruik voor dit recept een blender of keukenmachine. Als je wilt, kun je de spinazie wat grover houden.
Stap 1
Breng water aan de kook.
Stap 2
Snijd intussen de prei in ringetjes en was deze.
Stap 3
Kook de prei 3 minuten in de pan met water.
Stap 4
Snijd of kruimel de feta intussen in kleine blokjes.
Stap 5
Snijd de spinazie, basilicum en knoflook in kleinere stukken.
Stap 6
Gooi alle ingrediënten samen in de keukenmachine of blender en mix totdat de spread de gewenste structuur heeft.
Stap 7
Bewaar de spread in een luchtdicht potje in de koelkast maximaal 7 dagen.
Eet smakelijk!
